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更新日:2015年5月1日

第二学校給食センターの一日の業務

業務の様子 1

写真:食材受入れ
朝7時30分その日の材料の受入れが始まります。

写真:中処理

中処理室の様子です。

写真:調理室

調理室の様子です。

写真:揚げ物温度
揚げ物などは中心の温度をきちんと測ります。

業務の様子 2

写真:釜で調理
大きな釜で調理します。

写真:揚げ物調理
揚げ物調理の様子

写真:配送
配送のための準備です。

写真:学校へ

これから学校へ出発します。

 

業務の様子 3

写真:食事準備

これから食事の用意です。

写真:食事の時間

楽しみな食事の時間です。

写真:洗浄

給食センターでの食器類の洗浄の様子です。

写真:洗浄後

これは洗浄後の消毒の様子をご覧いただいています。

 

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