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更新日:2017年12月25日

塩田産大豆「ナカセンナリ」の味噌仕込み講座

日時(期間)

平成30年1月27日(土曜日) 午前 10時 00分 から
午後 0時 00分

場所

塩田の里交流館(とっこ館)

内容

ナカセンナリの持つ上品な甘みと旨味を引き出した味噌を仕込みます。

講師

氏名

武田晴太郎氏

肩書き

武田味噌醸造(株)みそソムリエ

対象

どなたでも

定員

20名

受講料(参加費)

4000円

当日樽を持ち帰る場合/武田味噌醸造で管理・熟成させる場合は�4,300

申込期間

平成30年1月16日(火曜日) 以降

申込先

電話で塩田の里交流館(とっこ館)にお申し込みください。
電話 0268-39-7250

問い合わせ

連絡先

電話で塩田の里交流館(とっこ館)

電話番号

0268-39-7250


お問い合わせ

上田市役所農林部農産物マーケティング推進室

〒386-8601 長野県上田市大手一丁目11番16号

電話番号:0268-21-0053

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