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更新日:2018年8月21日

そばの開花

そばの花が満開です

そばの開花
9月になり、上田市では特産のそばの花が満開です。
そばは上田市で約100ヘクタールもの栽培面積を誇り、米の転作作物としても重要な作物となっています。

そばの花
そばは白くかわいらしい花を咲かせます。
最近では赤い花を咲かせる品種もあり、景観作物としても人気が出ています。

関連情報

室賀温泉ささらの湯のささら亭のそば

11月には、おいしい新そばが食べられるようになります。
上田市には多くのそば屋さんがありますので、ぜひお立ち寄りください。

お問い合わせ

上田市役所農林部農政課

〒386-8601 長野県上田市大手一丁目11番16号

電話番号:0268-23-5122

ファックス番号:0268-23-5982

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