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更新日:2016年9月1日

そば処ささら亭

手打ちそば・うどん ささら亭

ささら亭入口
ささら亭内部十割そばそば打ち体験

つゆ・だし
化学調味料(アミノ酸・グルタミン酸など)は一切使わず、天然素材で研究に研究を重ね、現在の味を生み出しました。


地元室賀産のそば粉100パーセント使用。
転作田を利用した作付けを行っています。
製粉の段階で工夫をこらしたこだわりそば粉です。(玄そばの乾燥具合を十分考慮し、製粉しています)

おしながき

営業時間
11時30分から14時30分まで(土曜日、日曜日、祝日は18時30分まで)

定休日
毎月第2・第4木曜日

お問い合わせ

室賀温泉ささらの湯
電話番号:0268-31-1126
ファックス番号:0268-31-1144

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