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食に関するイベント情報
上田市が開催する食に関するイベントをご案内します。
上田の食をお楽しみください。
ご来場ありがとうございました
■うえだ発酵ライフ
クラフトマンミーティング 上田のワイン編
3月23日(日曜日)13時30分~16時00分
犀の角
つくり手のこだわりに触れ、じぶんの好きを知る
海野町商店街の劇場「犀の角」を舞台に、上田市でワイン文化を育む現役のつくり手=クラフトマンたちと上田のワインについて知識を深めます。
15種類以上のワインをじっくり試飲しながら、あなたの愛しの1本を見つけましょう。
■うえだ発酵ライフ
うえだマルシェ
3月15日(土曜日)11時00分~15時00分
上田市役所 つむぎラウンジ・つむぎテラス
日本酒・ワイン・甘酒の他、地産地消グルメ、農産物などの上田の「おいしい」をお楽しみください。
【出店者】
■日本酒/甘酒
・信州イゲタ味噌醸造蔵元 酒の原商店<外部リンク>
■ワイン
・シャトー・メルシャン椀子ワイナリー<外部リンク>・Veraison-Note<外部リンク>・J's vineyard<外部リンク>・古安曽農園<外部リンク>・VART<外部リンク>
■農産物
■地産地消グルメ
・みすゞ飴本舗 飯島商店<外部リンク>・千曲川の味とロマン 鯉西<外部リンク>・ハム工房セキ<外部リンク>・風屋とうふ店・チーズ工房カプレット<外部リンク>・clover-clover<外部リンク>・旬菜ベジまる<外部リンク>・上田 道と川の駅 おとぎの里<外部リンク>
■うえだ発酵ライフ
食×アート クラフトマンミーティング&うえだマルシェ
11月3日(日曜日)12時00分~14時00分 ※うえだマルシェは11時開始
サントミューゼ 子どもアトリエ外広場
クラフトマンたちと参加者が集い、語らい、体感する(食す)
上田地域に根付く発酵文化と工芸品にまつわる9人のクラフトマン(つくり手)が集結。5つのテーブルに分かれて、それぞれ自身の「つくる」ことに対するこだわりや熱い想いを語ります。そして、王鷲氏プロデュースでクラフトマンたちのこだわりの品をワンプレートで提供。
【うえだマルシェ出店者】
・信州イゲタ味噌醸造蔵元 酒の原商店
・旬菜ベジまる
・チーズ工房カプレット
■うえだ発酵ライフ ~ゆるっと発酵はじめませんか~
9月15日(日曜日)11時00分~15時00分
勤労者福祉センター駐車場
身近にあるうえだの発酵文化を体感。
うえだの発酵人と一緒に、クイズで発酵の知識を広げてみませんか。
★発酵に関するアンケートに答えると、出店者のお酒瓶ラベルをプレゼント
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\同時開催/
■第2回 お酒とグルメの祭典 ウエダヨック!!2024
信州上田のお酒(日本酒、ワイン、ビール)が大集合!信州太郎ぽーくやみどりの大地のとうもろこしなど、地元の自慢の品もお楽しみください♪
【お酒提供】
・信州銘醸 ・岡崎酒造 ・和田龍酒 ・沓掛酒造 ・山三酒造 ・若林醸造
・シャトー・メルシャン椀子ワイナリー ・Veraison-Note ・Sail the Ship Winery ・バルダー果樹園 ・J's Vineyard ・トゥモローワイン
・天神ブルワリー
【グルメ提供】
・信州太郎ぽーく ・みどりの大地 ・鳥友倭らく ・新宿 水たき玄海 ・三軒茶屋 鳥とみ
■千曲川ワインバレーフェスタ上田 MEET THE UEDA WINE
9月8日(日曜日)11時00分~15時00分
アリオ上田 太陽のコート
上田のワインを気軽に自由に飲み比べ
お気に入りのワインを見つけよう♪
地産地消グルメもお楽しみください
【ワイン提供】
・シャトー・メルシャン椀子ワイナリー ・トゥモローワイン ・J's Vineyard ・ワインテリアBe-One
【グルメ提供】
・チーズ工房カプレット ・ハム工房セキ ・旬菜ベジまる ・玉井フルーツ
【ボトル販売】イトーヨーカドー
●ワインを飲んで、信州太郎ぽーくを食べよう
●上田ワインLOVERラリー
■なないろマルシェ
9月7日(土曜日)10時00分~14時00分
アリオ上田 太陽のコート
上田市の直売所が大集合!地元の旬な果物や野菜を販売します!
・ベジチェック®
・家庭菜園のお悩み相談コーナー
・アルクマくんと写真を撮ろう
・じゃんけん大会
■千曲川ワインバレーフェスタ上田
MEET THE UEDA WINE ~上田のワインに春がきた~
3月30日(土曜日)、31日(日曜日) 11時~15時
アリオ上田 千曲川側口前広場
出店【ワイン提供】
30日31日:ワインテリアBe-One、イトーヨーカドー[ボトル販売]
30日のみ:Veraison-Note
31日のみ:バルダー果樹園
【グルメ提供】
30日31日:信州太郎ぽーく・ずくだせ農場・玉井フルーツ店・チーズ工房カプレット
■上田ワインLOVERラリー■
■ワインを飲んで、信州太郎ぽーくを食べよう■